昊昌食品机械生产的肉丸成型流水线的特性及用途:
1、肉丸成型流水线设备除电机、轴承等标准件外均采用优质不锈钢材料制作,完全符合出口食品卫生要求。肉丸成型流水线由三大部分组成,即成型部分、蒸煮部分、冷却部分。
2、肉丸成型流水线成型槽与蒸煮槽的水经槽内蒸汽管道或者电加热管进行加热,水温通过温度控制器自动控制进汽量与电加热管,肉丸流水线以确保成型槽的水温约75度,蒸煮槽水温在90度左右。蒸汽加热与电加热可单独使用也可以同时进行。
3、成型后的肉丸被大流量循环水推至成型槽末端,肉丸经拔料器拔至输送网带提升至蒸煮槽;肉丸在蒸煮槽由拔料器、提升输送至冷却槽进行冷却。冷却槽内的水为开放型,即进水冷水而溢水槽溢出热水。成型与蒸煮时间都由拔料器与输送网带调节转速快慢来进行调整。肉丸冷却后可直接进入速冻车间挂冰冷冻。
4、肉丸成型生产线实现了肉丸制作最大程度的自动化,肉丸流水线大大提高生产效率。一条10米长的生产线。每班产量达到10吨。
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